为了确保食品科学与工程专业实验室建设方案的科学性、可行性,5月3日,生物医药工程系邀请西北农林科技大学食品科学与工程学院副院长张建新教授、陕西师范大学食品工程与营养科学学院段玉峰教授为我系食品科学与工程专业实验室建设方案进行论证,会议由生物医药工程系副主任张向东主持。教务处副处长杨军和生物医药工程系相关教师参加论证会。
在实地考察和听取方案汇报的基础上,两位专家认为,食品科学与工程专业实验室建设方案总体上科学、合理、可行,所购仪器均为基本配置,可以满足基础实验教学的需要。此外,也提出了实验室建设要注意长期规划和短期计划的结合,要注重实验平台的建设要为当地经济建设服务等意见和建议。同时,专家对食品科学与工程专业人才培养方案也提出了修改意见。
最后,王新军主任表示,我们将对专家的意见进行认真梳理,做好方案的进一步修改和完善,同时对专家辛勤的工作表示感谢。